新しい需要がキッチン家電業界の質的変化を刺激する

厨房家電業界にとって、2022年は「コールバックの年」となるはずだったが、外部環境の影響により、市場規模の傾向のコールバックの強さは満足のいくものではない。 Ovi Cloud の小型キッチン家電の年次レポートによると、2022 年の小型キッチン家電 (炊飯器、電磁調理器、電気圧力鍋、豆乳調理器、ウォール ブレーカー、ブレンダー、ジューサー、電気ケトル、フライヤー、健康鍋、電気蒸し器、卓上単機能オーブン、エアフライヤーなど）は13部門で523億元で、前年同期比6.7%減。販売台数は前年同期比12.7%減の2,204.9万台。そのうち、オンライン小売売上高は386億元で、前年比2.9%減少した。オフライン市場の小売売上高は134.3億元で、前年同期比16.0%減少した。さらに、Tiktokチャネルの売上高は57.4億元に達し、オンラインの17.6%を占めています。

平均小売価格が大幅に上昇

小売売上高の観点から見ると、市場は引き続き縮小傾向にありますが、これまで単価が低く敷居が低いと評価されてきた小型厨房機器業界では、質的な変化が生じています。年次報告書によると、需要側から見ると、消費者の需要は過去 0 対 1 から 1 対 2 に変化し、より高品質の商品に妥当なプレミアムを支払う消費者の意欲は静かに高まっています。ブランド側から見ると、総じて落ち込んだ消費環境を背景に、ブランドは供給側から新たな刺激のリニューアルを推し進める必要があります。両方向に駆動されて、キッチン家電は今年も多くの質的変化を遂げています。

Ovi Cloudのチャネル統計によると、2022年の小型キッチン家電のオンライン平均小売価格は201元で、前年比9.7%上昇し、オフライン平均小売価格は465元で、前年比4.5%上昇します。

2022年、キッチン家電市場で最も人気のある製品は、多機能電気スチーマー、エアフライヤーなど、収納が簡単でスペースを節約できる実用性の高い多機能製品です.Oviのデータによると. Cloud、2022 年のエアフライヤーの小売売上高は 60.4 億元で、前年比 46.9% 増加します。電気スチーマーの小売売上高は11億6000万元に達し、前年比54.3%増加した。これらの製品は両方とも多機能製品です。

製品の統合と多機能

データによると、Tiktok プラットフォームのオンライン小売売上高は 2022 年に 17.6% を占めるようになります。連続した月の観点から、市場シェアはわずかに増加します。それが Tiktok チャンネルであろうと他の新興チャンネルであろうと、販売は短いビデオ、ライブの種まき、草の植え付けを通じて行われ、二次需要での小型キッチン家電の使用に大きく役立ちます.実店舗の顧客数は徐々に減少しており、新興商品の機能を消費者に発信する機会が減少しています。新しいチャネルの出現は、この問題点をよりよく解決することができます。

住宅費の削減に伴い、人々は次第にスペースが小さく、利用率の高い住宅を好むようになり、小型で多機能の家電製品は消費者の重要な需要となっています。伝統的な中国の家屋の間取りは、「大きな居間と小さな台所」を提唱しています。小さなキッチンエリアは、キッチン内の小型家電製品の数が継続的に増加するための制約となっています.商品面では、電気スチーマー、電気グリル、エアフライヤー、電気鍋、スチームオーブン、フライヤーが一体となった多機能な鍋が発売されています。

「量の変化は質の変化を生む」。キッチン家電業界は、消費量が比較的少ない中で静かに質的変化を遂げています。消費者の新しいニーズを満たすために、ブランドは今年ますます多くの機会と挑戦に直面します.